파스타레시피 클릭! 맛있는 까르보나라 요리법

 

[재료]

파스타 면, 양파, 슬라이스 햄, 소금, 후추, 크림소스(생크림,달걀, 파마산치즈  & 시중에 판매중인 제품)

 

[레시피 순서]

 

1. 생크림250ml, 달걀1개, 파마산 치즈 좋아하는만큼? ㅋ 골고루 섞어 크림소스를 만든다.

   혹은 시중에 판매중인 제품을 사용한다.

 

2. 냄비에 물을 끓인후 면을 7~8분 정도 삶아준다.

 

3. 다 삶은 면은 채에 걸러주고 면수(면육수는 한국자 남겨둔다)

 

4. 양파와 햄을 먹기 좋은 크기로 썰어주고 기름살짝 두른 후라이팬에 볶아준다.

 

5. 잘볶은 양파와 햄에  크림소스를 붓고 소금 1/2티스푼, 후추 1/2티스푼  으로 간을 해준다.

 

6. 소스가 자글자글 해지면 면을 넣고 살짝 볶아 주면 맛있는 까르보나라 완성

 

 

맛있는 까르보나라 한번씩 만들어보세요~ ! 시중에 판매하는 까르보나라 소스도 있기에 만들기 정말 쉽습니다